Bento n°10: On rédime après Noel
Bonjour tout le monde,
En patois dauphinois, rédimer signifie « réduire » alors vous l’aurez compris rien qu’en voyant la photo, ce bento ça va être du ligth, on réduit les apports caloriques après l’orgie de Noël.
Du coup je sens qu’il va pas vous faire envie^^’
Étage du bas :
Filet de lieu noir poché au court bouillon (tenue enroulé par des pics pour qu’il tienne moins de place dans la boite^^)
Épinard à l’ail (même pas de beurre^^)
Pomme de terre bouillie
Le seul petit écart est la petite crème fraiche (15%) rehaussé de paprika, persil sel et poivre.
Finalement avec la petite sauce c’était loin d’être mauvais.
Étage du haut:
Concombre à la crème (je recycle mon reste de sauce^^)
Un Kiri
Une mandarine
Et comme c’est quand même les fêtes, un petit bout de massepain.
Voilà, alors est ce que vous fêtes attention entre les fêtes ou pas ?